こんにちは、春本です。
 
あけましておめでとうございます＼(^o^)／
本年も宜しくお願い致します。
 

 
先日、いつもお世話になっている伊藤さんが浦ノ内で栽培している
原木しいたけの様子を見に行ってました。
正月前には、たくさんの『しいたけ』が育っていて
持ち帰るのに大変な思いをしたと話されていました。
 
この原木は2年前に菌うちをしたものです。
 

 
雨が降った後は、たくさんの「しいたけ」が育ちます。
 

 

 
肉厚があって、焼いて食べても美味しいです！
豚肉などと炒めても最高な「しいたけ」
「しいたけ」が少し苦手でしたが、好きになっちゃいました。
 
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【すさきまちかどギャラリーでのイベント情報】
 
ふたつの郷里　須崎からブラジルへ
ー竹下増次郎とその家族による写真よりー
2017年1月7日(土)～29日(日)
9:00～17:00　月曜は休館　*1月9日(月祝)は開館、翌日休み
入場無料
 

 

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