こんにちは！事務局長の大崎です（＾－＾）♪
朝晩冷え込みだしましたね～！
今年はずっと暑かったので、未だに衣替えをしていないので
そろそろしなきゃと考えてます・・・
 
さて、今週末はいよいよ須崎のニューイベント！！
 
『須崎ウツボ祭り』が開催されます！！
 

 
これは、須崎をウツボで売りだしていこうという、
ウツボ学会なるものが発足し、開催するものです（＾◇＾）
 

 
先日”つばき”という須崎のお寿司屋さんでいただいた、
「ウツボのタタキ」
皮の部分はグロテスクな模様ですが、プルプルでコラーゲンたっぷり♪
身も淡白で、とっても美味しいし、ヘルシーなのです♪
 
そんなウツボの料理をこのお祭りでは堪能できるらしい！！
私も、ウツボ料理で・・・ではないですが、出店のお手伝いに行ってきたいと思います（●＾o＾●）
 
そしてそして、さらに今回はウツボ姫コンテストなるものも行われるらしく・・・！！
ただいま、出場者募集中なのですっ♪
ウツボ姫に選ばれたら、一年間、ウツボ姫としてウツボをアピール！！
ぜひ、我こそは！！という方はご参加くださいませ～♪