昨日の「ふるや酒店」さんからの流れで
今日も須崎のお店紹介シリーズでいかせていただきます…
『さかや屋のつまみ倉』
(おのずと力が入ります…)
こちらが若店主
顔出しNGなのでチラリズムでご紹介…
看板メニューの 『手羽揚』 を揚げてます
秘伝のタレをささっと絡めます
ここの数秒がポイントだそうです
手際良く、一つ一つ取り上げていきます
これで完成
1袋 7本入りで ¥380-
画像にはないですが、甘めの味付けの『なんこつ』(¥200-)もやってます
若店主からの『言葉』も…
若店主より…
にんにく醤油ダレの効いた手羽揚が人気です
少しづつメニューも増えていく予定です
ご来店をおまちしております
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さか屋のつまみ倉
須崎市西崎町7-27
TEL:0889-42-5451
営業時間:16:00~20:00過ぎ(売切れまで)
定休日:不定休
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追伸
今日はお休みで~す…
