こんにちは、春本です。＾－＾
 
年末から短期滞在施設をご利用されていたご家族からの質問で
「自然農」に興味があると言われましたので
浦ノ内の「花子ファーム」さんに一緒にお話しを聞かせてもらいに行きました。
 
冬はあまり野菜の収穫がないから言っておりましたが、畑では「菜花」を
植えておりました。
 

 
菜花を植えて育ってきたころに、猪の被害にあったようで
畑周辺をトタンで囲ってました。
花子ファームさんは、消毒をするのにも、にがりを使ってみたり牛乳を薄めず霧吹きで
したり木酢液を使用してみたりと本やネットでいいやり方があれば実行してみたり
してると話して下さいました。
帰りに、花子さんが作った「塩レモン」をお土産に頂きました。
レモンは無農薬で育ったレモンをもらって、塩は天然塩を使って作ったそうです。
ご家族は早速、短期滞在に帰って「塩レモン」を使って料理をされたそうで
美味しい～と感想いただきました。
 
花子ファームさんの収穫体験ができる「山と暮らすツアー」を開催します。
まだまだ、参加者募集しております～！！
 

 
 
明日は、移住者交流会をまちかどギャラリーで行います。
新年会をかねて須崎に移住して下さった方と地元住民と交流を深めたいと思い
土佐の皿鉢を味わってもらいたいと思います。