こんにちは～！
井上です(･ω･)/
 
あっという間に10月に入りました！
この間まで夏のような暑さでしたが、一気に秋の気候になりこの寒暖差に身体が追い付きませんｗ
できればもう少し緩やかに秋になってほしかったです…(笑)
皆様、体調など崩されないようにお過ごしくださいね～🤧
 
 
さてさて！
今年度2回目の『移住定住交流会』開催が決まりました！！
今回はまちなか学舎の1階でお弁当・お惣菜を販売している『115en』さんを講師にお招きして、『お味噌作りWS』を開催します♪

 
115enさんは昔ながらの製法で作られた発酵調味料や自家製の『塩こうじ』『甘酒』『醤油こうじ』を使用した、からだに優しいお惣菜やお弁当作りをされており、須崎市内外でのイベントにも出店されている人気のお店です♪
不定期でお味噌作りWSなどもされていて、このWSも人気です！

（写真提供：115en）
 
今回の交流会では、味噌作りのコツを習いながら一人一人が自分の味噌を仕込んでいきます！

（写真提供：115en）
 
仕込んだお味噌はすぐに使うことはできません。
ご家庭で時期が来るまで寝かせて、時期が来たらご家庭で手仕込み味噌をお楽しみいただきます♪

（写真提供：115en）
 
味噌作りのコツが分かれば、ご家庭でもお味噌作りを楽しめますよ～♪
また、ワークショップのあとは『ティータイム』がありますので、楽しく話ながらお菓子をいただきます♪
 
この移住定住交流会は参加者を移住者限定としていませんので、どなたでもご参加いただけます🥰
味噌作りをしてみたい方、お味噌作りに興味がある方、お友達を作りたい方、などなど…ぜひご参加ください😊
ご家族はもちろん、お友達同士やお子さま連れでのご参加もOKですよ～☆
 
参加申込は先着順となります！
お早めにお申込みくださいね～＼(^o^)／
 
≪暮らすさき 移住定住交流会／お味噌づくりワークショップ≫
開催日：2023年11月4日(土)
時間：13:30～16:30
場所：すさきまちなか学舎1階（東古市町2-2）
定員：10名（先着順）
参加費：お一人様 4,000円
申込締切：2023年10月24日(火)
＊定員になり次第、募集を締め切らせていただきます
 
〔当日お持ちいただくもの〕
エプロン
汚れても良い、動きやすい服
手拭きタオル
メモ・筆記用具
 
 
【お申込み・お問合せ】
NPO法人暮らすさき
Mail info@kurasusaki.com
TEL　050-8808-6388（火～土 9:00～17:00）
 
★115en Instagram★
【@115en_kochi】